Birra Matta è una birra biologica non filtrata a moderata gradazione alcolica. La ricetta originale, a base di malto e luppolo biologico, le conferisce note pulite e morbide, dolci e leggermente fruttate.
La bassa fermentazione e la successiva maturazione al freddo (in stile “lager bier”) ne esaltano la pulizia e la finezza del gusto rendendola perfetta per ogni occasione. La genuina semplicità di Birra Matta sorprende per la sua leggerezza e sincerità.
